2026年8月，第17届香港国际茶展如约而至。来自超过30个国家及地区的1850余家参展商齐聚香江。今年的展馆里，一抹“浙江绿”格外醒目——在展会首设的“中国内地抹茶馆”内，浙江抹茶企业首次以专场推介的形式集中亮相。这不是一次普通的参展，而是浙江茶产业从“单打独斗”走向“抱团出海”的标志性信号。

从“卖原料”到“卖品牌”：浙江茶企的集体转身

长期以来，中国茶在国际市场上面临一个尴尬：面积第一、产量第一，却品牌不彰、议价能力弱。2025年中国茶叶出口41.88万吨，金额仅约15.5亿美元，均价仅3.69美元/公斤——高产量、低单价的格局，折射出“卖原料”而非“卖品牌”的深层困境。

改变正在浙江发生。一批企业不再满足于做原料供应商，而是开始以品牌、标准、文化为切口，主动参与全球市场竞争。杭州径山茶发展有限公司携智能抹茶机、径山抹茶及“浮光抹雪”系列新品亮相，这台全球首台智能抹茶机依托AI算法精准复刻宋代“七汤点茶法”，将传统点茶流程大大缩短，普通人一键即可操作。展会期间，来自美国、加拿大、澳大利亚、印度、泰国等多国海外客商驻足洽谈——目前企业已与2家香港客商达成初步合作意向，拟在港代销智能抹茶机与径山茶产品。

“技术牌”与“场景牌”：差异化的出海策略

如果说径山茶发展打出的是“技术牌”，那么径百味打出的则是“场景牌”。这家企业带来的“抹茶瓶盖”吸引了不少国际买家，只需一撕、二拧、三摇，就能冲泡出一杯无添加的纯抹茶。“我们带着这款产品去全球任何地方，买瓶水就能直接用。”径百味创始人介绍。针对不同海外市场的定制化设计，让这款产品在展会前四个月收获了5倍于去年的海外订单。

杭州银泉茶业展示的则是供应链的硬实力——10万级GMP净化车间、超20000亩欧盟标准生态茶园、日研磨能力可观，一组数据勾勒出稳定产能与品控的底气，也精准回应了国际食品巨头和连锁品牌最看重的合作基础。依托展会汇聚全球采购商的平台优势，银泉茶业与日本、越南、泰国、印度等多个国家的优质客户深入洽谈，围绕产品采购、长期供货、定制合作等方面达成多项初步合作意向。

集群效应：从“单兵作战”到“集团军”

浙江抹茶的全球市场份额，约占中国抹茶的三分之二。这一产业集中度为“抱团出海”创造了天然条件。单个企业出海面临品牌认知度低、渠道开拓成本高的困境，而产业带的集体亮相能够形成规模效应——国际买家看到的不是一家企业的产品，而是整个产区的供应能力。

从径山到香江，浙江抹茶企业的集体行动传递了一个清晰信号：中国茶的出海逻辑正在从“企业单打独斗”转向“产业集群协同”。当政府搭台、行业协会组织、企业唱戏的“抱团出海”模式走向成熟，中国茶的国际竞争力有望从“个体优势”升级为“系统优势”。